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▲辛拉麵受到許多人的喜愛。(台中 英語會話課程圖/翻攝自農心辛拉麵粉絲專頁/下同)
財經中心/綜合報導
到南韓旅遊時,必買的伴手禮中一定有這項不只南韓人愛吃,連日本、台灣兒童英語教學法與大陸都爭相進口的「辛拉麵」。2016年也剛好是「辛拉麵」問世的30周年,且累積至今的銷售額已經超過10萬億韓元(約台幣292億元),是南韓食品業史上,首家銷售額超過10萬億韓元的單一品牌。
「辛拉麵」是農心旗下的產品,由1965年成立農心的會長,目前已經84歲的辛春浩所發明,當時特別以「再現韓國人喜愛的辣味」為宗旨研製。且辛拉麵不僅是長壽品牌,從1991年開始,便在南韓登上泡麵排行冠軍,至今在多達250個競爭激烈的泡麵品牌中,仍然穩拿冠軍位置。
從混合著辣椒粉、大蒜與薑的韓式料理包中獲得靈感,「辛拉麵」的研製過程相當費南投 多益補習班費用心,是將刀削麵、雪濃湯,以及血腸湯中的重要傳統調料製作成料理包後,再舉辦上市前的試吃會。根據南韓《中央日報》報導,當時參與開發的一名研究人員表示,「我們走遍全國有名的飯店採集調料研究後做成了調料包,做出適合此調料的200種麵條後,每天吃三袋泡麵以鑒別味道。」
「辛拉麵」問世後,頭年的4個月期間賣出30億韓元(約台幣877萬元),隔年更賣出超過180億韓元(約5.2億台幣)的好成績。當時「辛拉麵」的味道到現在還保留多益考古題題庫著,2015年在南韓的銷售總額更達到4500億韓元(約131億台幣),若是以到目前為止,在南韓與銷售至海外累計的「辛拉麵」包數,更是已經達到約280億包。
針對受歡迎的「辛拉麵」,辛春浩表示,「多虧了30年來消費者對我們的喜愛,我們才能在全球中取得成功,也忘不了曾經在瑞士山莊上,聽到遊客們要求在那也銷售辛拉麵的故事時的感動。」另外,農心也指出,未來將把「辛拉麵」的海外銷售比重從目前的35%提升到50%,希望成為如可口可樂般的國際食品大牌。
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